Alta Dirección

Alta Dirección

La Alta Dirección o Comité Ejecutivo de FIFCO está conformado por nueve directores los cuales representan las áreas de la compañía.


Todos los directores le reportan a Ramón Mendiola Sánchez, Director General de FIFCO, quien a su vez rinde cuentas directamente a la Junta Directiva. En esta sección se refleja cada uno de éstos directores, su experiencia y el área que representan dentro de la compañía.




Ramón Mendiola Sánchez

Director General


Año de ingreso: 2003

Ramón Mendiola, nacido en febrero de 1965,  tiene amplia experiencia liderando compañías en el negocio de bebidas y alimentos. En los años 80 y 90 trabajó para compañías de alimentos locales y multinacionales. En el 2003 ingresó a la posición de Director General de FIFCO, una compañía latinoamericana con tres divisiones de negocio en Centroamérica y Estados Unidos: alimentos y bebidas, retail y bienes raíces/hotelería. Él ha liderado en los últimos doce años una transformación en FIFCO, incluyendo el crecimiento de los resultados financieros (ingresos y utilidades) más de diez veces, encontrar el propósito corporativo y convertirse en un líder de la sostenibilidad.
 
Ramón es bachiller en Administración de Negocios y Mercadeo de la Universidad de Babson  y tiene una maestría en Administración de Negocios con énfasis en Mercadeo en Negocios Internacionales y una licenciatura en Estrategia de la Universidad J.L. Kellogg en Northwestern, Estados Unidos.

Rolando Carvajal

Director de Bebidas y Alimentos


Año de ingreso: 2003

Formación Académica: 

Ingeniero Industrial egresado de la Universidad de Costa Rica.

Experiencia laboral: más de 25 años de ejercicio profesional en la industria de alimentos con experiencia en mercadeo, cadena de suministro y otras áreas comerciales. 

Empresas: 

Alimentos: HJ Heinz Centroamérica

Participación en otras empresas o juntas directivas: no


Scarlet Pietri Verenzuela

Directora de Recursos Humanos


Año de ingreso: 2007 

Formación Académica:

Industrióloga egresada de la Universidad Católica Andrés Bello (Caracas, Venezuela), con énfasis en Recursos Humanos.

Experiencia laboral: 20 años de ejercicio profesional en diversas industrias y geografías con una vasta experiencia multicultural.

Empresas:

Comunicaciones: Periódico El Nacional
Farmacéutica: Abbott Laboratories
Tecnología: Electronic Data Systems

Participación en otras empresas o juntas directivas:
no

Helmuth Sauter Ortiz

Director de Florida Inmobiliaria


Año de ingreso: 2004 

Formación Académica:
MBA egresado de Duke University, Fuqua School of Business.
Bachiller en Administración de Empresas de la Universidad de Costa Rica.

Experiencia laboral
: 25 años de ejercicio profesional en diversas industrias y geografías con una vasta experiencia multicultural.

Empresas:

Constructora: Holcim Brasil y Costa Rica
Alimentos: Analista Financiero en Corn Products Company, New Jersey, EEUU
Tecnología: Tesorero en IBM Costa Rica

Participación en otras empresas o juntas directivas:
no

Gisela Sánchez Maroto

Directora de Relaciones Corporativas


Año de ingreso: 2008

Formación Académica:
MBA egresada de Kellogg Graduate School of Management, Northwestern University, Chicago, EEUU.
Licenciatura en Ingeniería Industrial de la Universidad de Costa Rica.

Experiencia laboral: 20 años de ejercicio profesional en diversas industrias y geografías con una vasta experiencia en sostenibilidad, asesoría, entre otros.

Empresas:

Consultoría: Global Endeavours S.A, INCAE, CitiBank, Avina.

Participación en otras empresas o juntas directivas:
Vicepresidencia: AMCHAM, APIBACO y Educalcohol Costa Rica
Miembro de junta directiva: "Yo Emprendedor"

Javier Sibaja Oviedo

Director de Florida Retail


Año de ingreso: 2012

Formación Académica:
Egresado de programa de maestría en Ingeniería de Sistemas, FUNDEPOS.

Experiencia laboral: más de 20 años de ejercicio profesional en el negocio de retail, desempeñándose en posiciones de Dirección durante los últimos 15 años.

Empresas:

Retail: Walmart y Mas x Menos

Participación en otras empresas o juntas directivas:
no

Carlos Manuel Rojas Koberg

Director Financiero


Año de ingreso: 2003

Formación Académica:
MBA con énfasis en Finanzas y Mercadeo de The Wharton School, Universidad de Pensylvania, EEUU.
Bachiller en Ciencias de la Universidad de Cornell, Ithaca, Nueva York, EEUU.

Experiencia laboral: más de 20 años de experiencia en el área de finanzas para empresas multinacionales.

Empresas:

Alimentos: Kraft Foods International
Otros: Philip Morris International

Participación en otras empresas o juntas directivas:
no

Mariel Picado Quevedo

Directora de Servicios Legales


Año de ingreso: 2005

Formación Académica:
LLM en Estudios Legales con énfasis en Comercio Internacional y Electrónico de la Universidad de Georgetown, Washington D.C, EEUU.
Licenciada de la Facultad de Derecho, Universidad de Costa Rica.

Experiencia laboral:
más de 20 años de experiencia en el área legal para organizaciones privadas y gubernamentales.

Empresas:

Gobierno: Ministerio de Comercio Exterior en Costa Rica y Misión Permanente de Costa Rica ante la Organización Mundial del Comercio en Suiza.

Participación en otras empresas o juntas directivas:
no

Fabrizio Papaianni Martínez

Auditor Corporativo


Año de ingreso: 2011

Formación Académica:

Maestría en Administración de Proyectos de la Escuela de Administración, Universidad de Barcelona.
Maestría en Administración Internacional de la Escuela de Administración Global Thunderbird, Arizona, EEUU.
Bachiller en Administración de Negocios de la Universidad del Norte, Colombia.

Experiencia laboral
: más de 20 años de experiencia en el área de auditorías para empresas locales e internacionales.

Empresas:

Alimentos: Chiquita Brands International Inc, Gerente de Auditoría Global.

Participación en otras empresas o juntas directivas: no

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